第167章 商量处理(第2/2 页)
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接下来是腌制的步骤，乐意将切好的莲藕片放入一个大碗中，加入盐、料酒和一些切碎的蒜瓣，轻轻地拌匀，让莲藕片充分吸收调料的味道。
她的动作熟练而优雅，仿佛在弹奏一首无声的乐章。
腌制好的莲藕片被整齐地摆放在盘子里，乐意开始准备面糊。
乐意将面粉、淀粉按一定比例混合，加入火山鸡的蛋和少量的水，搅拌成浓稠的面糊。
乐意的手法轻快而有力，面糊在她手中变得光滑细腻。
然后，乐意将莲藕片逐个裹上面糊，确保每一片都均匀覆盖。
裹好面糊的莲藕片被整齐地摆放在另一个盘子中，等待下一步的烹饪。
乐意打开了厨房油锅，将锅预热到适宜的温度。
她倒入适量的油，油温渐渐升高，发出滋滋的声音。
她轻手轻脚地拿起一块裹满面糊的莲藕片，仿佛手中捧着的是一件稀世珍宝般小心谨慎。然后，她将这片珍贵的莲藕轻轻放入滚烫的热油之中。瞬间，油花像烟花一样四处飞溅，浓郁的香气如同一股汹涌澎湃的洪流，扑鼻而来。
乐意手持一双筷子，轻柔而专注地翻动着锅中的莲藕片，就像是一位细心呵护花朵的园丁。
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