第八十七章 木薯酒(第2/2 页)
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……大年三十。
这是江一舟来到这个世界的第二年。
她看着已经大变样的云山田庄,到处炊烟袅袅,人们脸上的笑容。有刹那的恍惚:就像是做梦一样。
这一切,若是没有小统子,她是万万做不到的。
江一舟品咂着食品加工坊新研制出来的木薯酒,问小统子:“你觉得这个酒能推向市场不?”
以前她曾经听说木薯酒不能喝,对身体不好。
不过仍旧让秋菊等人放手去做去探索,还真被她们弄出酒来了,其实原理跟粮食发酵酒差不多。
唯一不同的是,里面有一些毒素甲醇什么的。然后她特意让小统子查看有没有专门去除这些杂质的方法。
毕竟酒已经弄出来了,这道工艺兑换价格算是省了。至于剔除杂质的工艺……江一舟花了两千功德兑换了出来。
也就是说在整个酿酒工艺中,真正难的不是如何让淀粉发酵变成酒,而是如何去除杂质和有害物质,可以长期保存。
此刻,江一舟喝的,便是经过祛除杂质工艺得到的纯粮食酒。
她只知道这酒很烈,但却无法分辨出其中是否有残余毒素。
小统子过了一会说:“嗯,已经没有毒素和杂质,基本上达到长期保存的条件了……”
江一舟大喜,一仰头,把杯中酒干了。
然后找来陶大哥——现在陶二哥专门负责生产水泥,所以陶器坊那边则交给陶大管理。
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