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第22章 入伙饭(第2/2 页)

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出所料,刘媛媛也被苏珠珠杀鱼给惊艳到了,都是一双手,为什么自己的抓鱼都抓不住,就很不科学…

排骨小火炖了快一个小时,苏珠珠打开锅盖,把冬瓜块加进去,做一锅排骨冬瓜汤,又炖了十几分钟,加上盐跟小葱就出锅了。

炖完排骨就开始做红烧肉,苏珠珠舍得放调料,炖好后满知青所都是肉香味。

男知青们就寻着味找过来了,站在苏珠珠她们的小厨房门口一个劲儿的吸,好久没吃到红烧肉了啊。

段小玲拿着一罐自己炒的绿茶也走到了后院,看着这些大男人集体吸香味的样子忍不住噗呲一声笑了出来,男知青们一下子都脸红了。也不耽搁,赶紧的去搬大桌子跟凳子,就放在知青所院里。

段小玲就先把茶泡上给大家,刘媛媛又把买的瓜子、江米条这些拿出来放桌上先吃着。

苏珠珠趁人都不在,拿出一块火锅底料丢进锅里炒香,然后加开水把鱼头鱼骨放进去煮,没有豆芽就把丝瓜切成条垫在鱼底下,没一会水煮鱼也出锅了。

三个荤菜做好其他的炒起来就很快。

辣椒炒鸡蛋、醋溜土豆丝、清炒小白菜、拍黄瓜,还有一个花生米。

男知青们积极的收拾桌子上菜,眼睛都挪不开了,口水就差滴到菜里面。郑琪文笑了笑,快步到大厨房帮着段小玲把煮好的杂粮饭端过来。

等菜上桌,刘晓也来了,带了一篮子自家种的玉米。陶青肚子大了不方便,早就打了招呼不来,但是也叫段小玲带了一篮子的青菜给苏珠珠她们。

一共十一个人,满满当当坐了一大桌。

一共八个菜,不过排骨冬瓜汤跟水煮鱼都是拿搪瓷脸盆装的,红烧肉加了土豆块进去,虽然没那么多也是一大盆,其他菜分量也是足足的。

刘大明是最早那一批知青,算是知青所的头,他才站起来说了几句鼓励大家团结的话,就有人忍不住先开动了,一个个筷子舞的飞快。刘大明见状就把男知青们凑钱买的汽水拿出来,先给女同志打开。

刘媛媛一拍脑袋,看她这个猪记性,赶紧进屋拿了两瓶白酒出来给男知青自己倒,这还是苏珠珠后来提醒售货员加进去的。

一顿饭折服了所有人,这手艺比国营饭店还好,尤其那个水煮鱼,以前就没吃过这么复杂的做法,鱼肉切成片之后又弹又嫩,丝瓜吸满了鱼汤及其入味,满桌饭菜最后吃得干干净净,酒也喝光了。

郑琪文吃得最斯

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