第62章 拉拢创业合伙人(第1/3 页)
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哦,天啊,真是鲜美,虽然我讨厌一切长相丑恶的食材,但是,这汤里面的这种黑呼呼的肉虫子好像味道也不错。
杨三强自己吃东西其实并没有特别强求,今天有蒂亚在,算是一次答谢晚宴,所以点菜的时候就按照价格昂贵,甜辣俱全,菜品干净清爽,器具精细这样的前提。姚警官离开后不久,他点的菜品就被杨三强点的菜品替代,比如蒂亚端在手里的进口景德镇汤盅里盛的就是一道闽地功夫菜。
制作这道菜的食材大多需要从国内进口,俱是山珍海味,高达十几种,比如干贝,花胶,参、鲍、翅,鸡、鸭,猪肚,蹄筋,花菇,竹笋,瑶柱,排骨,鹌鹑蛋,火腿肉,红枣等等。海味食材需要去腥味保鲜味,山珍可去肉类食材的荤味中和海鲜的鲜味,所以这十几种原材料需要通过煎、炒、烹、炸多种方式预先处理炮制,然后将制作好的
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