280鸡汤里的名堂(第1/2 页)
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前面两个人一喜一忧,落败的一人很快就被衙役带了出去,接下来便轮到王阳霖和夏月初了。
两盘牛尾同时呈上去,几个评判都没有急着动筷子,而是先用审视的目光左右打量。
王阳霖这盘红烧牛尾做得中规中矩,周围一圈碧绿的菜心,中间放着炖煮得软烂的牛尾。
而夏月初的红枣炖牛尾则显得十分抢眼,摆盘格外好看。
碧青色的萝卜雕成的莲瓣中,鸡汤清澈透亮,肉粉色的丸子浮浮沉沉的,当众还点缀着些许绿色的嫩芽。
莲花座周围的牛尾呈现出红棕色,被熬得浓稠的汤汁包裹着,闪着油亮的光泽。
金丝枣被炖得圆滚滚胖嘟嘟的,围着牛尾摆了一圈,最外层露出一圈翠绿色的叶边,像是特意勾勒出来的花边一样。
不过无论模样如何好看,菜品最重要的还是味道。
如果味道难分伯仲,那么摆
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