248来自府衙的请柬(第2/2 页)
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最开始是无门槛的比试,相当于后世的海选了,谁都可以参加,做一道拿手菜,评委是几位东海府老字号的当家主厨。
通过头一场比试的,就会进入第二轮復试,这次的比试就要正式许多了,会请出几位老资历的厨师,这次被刷下去的人就比较多了。
而像夏月初这种已经自己有酒楼或是在酒楼任职的大厨,则是可以直接进入第三轮比试。
这次比试,会决出最后两位优胜者进入决赛。
而最后的决赛,则是定在年当天。
届时不但府城的各级官员都会出面,还会请来一位从御膳房退下来的前御厨,当场试吃品评。
这一系列的规则,一看就是花了不少心思制定出来的。
夏月初看完也不由得重视起来,弄得这么大规模,还有前任御厨出面,说不定会有吸引高手出现,所以不能掉以轻心。
而且,除了自己需要参加第三场比试,夏月初对头两场也十分感兴趣。
她如今正缺人手,到时候去现场看看,说不定能挖到几个不错的苗子。阅读最新章节请关注微信号︰rd444
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