第138章 教妃英理做饭(第2/2 页)
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精确才行。这样才能做出五星料理。
妃英理拿着铲子在锅里翻炒，差不多一分钟，杨铭就将火给关上了。
妃英理一愣，锅里的鸡蛋才刚开始发白，怎么这边就把火给关了？
“继续翻炒，利用锅的余温。”
杨铭简单解释一番，妃英理也十分听话，不一会鸡蛋便熟了。装入杨铭准备的碗中。
紧接着，杨铭也没打算刷锅，直接将切好的西红柿放入锅里，开大火熬制。
很快锅里开始噼里啪啦的作响，西红柿被高温灼烧的变软。
西红柿本身的水分马上就被蒸发干净，妃英理慌忙的看向杨铭。
“不要慌，倒点水就可以了。”
杨铭算是看出来了，妃英理是一点都不会做饭，这么简单的道理都不懂。
就像是和面一样，水倒多了加面，面加多了倒水。
西红柿全部发软，杨铭指了指之前炒好的鸡蛋，让妃英理放入，然后继续翻炒。
又是一分钟过去了，杨铭将一小勺盐跟味精放入里面，翻炒两下后关火。
这样西红柿炒鸡蛋这道菜就算是做完了。
虽然看上去十分简单，但是妃英理这个厨房小白，单单做了一道西红柿炒鸡蛋就花费了二十分钟。
期间小五郎不止一次过来催促吃饭，按照这个做法等所有菜都做完，要等到明天天亮了。
杨铭接过主厨的位置，又是十五分钟，所有的菜全部出炉。
杨铭冲着客厅喊：“做好了，准备开饭。”
早就饿半天的小五郎，立刻走进厨房帮忙端碗。
杨铭将自己特制的三色花卷也拿到了餐桌上。
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