退圈后我靠厨神系统火了第98节(第2/3 页)

更加的香。

肉丁要均匀的切成小丁，然后里面放入酱油等调味料进行调味然后拌匀。

这个时候还不能包，拌匀的米粒要先蒸熟才行，不然外面的烧麦皮是根本没有办法抱着生米塑造出常见的烧麦外形的。

就算勉强外形像了，等把里面的米蒸熟，外面的烧麦皮也早就蒸烂了。

师承颜手巧，一个个半个巴掌大小的烧麦很快装了一笼。

师承颜没放在小厨房蒸，而是拿去了前面，蒸烧麦的时候他还能和薛臻一起做点别的。

老爷子撂挑子以后，承露居的事情，还是薛臻承担的更多，而且比师承颜想象的还要多，从前和食客的沟通薛臻依然没有完全放下，师承颜跟着徐高岑学习的时候薛臻就在后厨忙碌，甚至连管理方面的事情都一直有操心。

不过薛臻虽然老是在各种小事上和师承颜怼的欢，但是他反而从来没有抱怨过承露居大部分的事情都压在他的身上。

作者有话说：

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第102章

对此, 师承颜还是有些不好意思的，好在薛臻对此并没有任何意见，甚至对于现在的生活还挺满意的。

就在他们的忙碌中, 蒸笼里面的烧麦也慢慢逸散出香味来。

两人都没受到什么影响。

他们本身就是料理食物经验丰富的厨师, 区区一笼烧麦的香味还打动不了他们。

师承颜做的烧麦是按照徐高岑给的方子做的，不管是糯米和普通大米的配比以及提前腌制过肉丁都和外面卖的大部分烧麦完全不一样。

成品出锅后，薄薄的烧麦皮包裹着酱色均匀的米粒, 间或能看见一小颗的肉丁, 外面的皮在厨师精湛的手艺下，个个都呈现出精致的花型来，比外面卖的绝大部分成品看着就要诱人不少。

薛臻结束了手上的一部分工作, 直接用盘子装了四个出来。

“自从你开始学白案之后, 我都很久没负责过早餐了, 还别说，挺省事儿的，如果

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