第5章 闽味5(第1/2 页)
最新其他类型小说:
斩神:我用扑克牌斩神、
这个黑月光她不当了,转当白月光、
穿越守活寡:六个儿子来养老、
前夫出轨我赚大了、
上流圈绝密手册,一招教你赚大钱、
竹马变成大灰狼、
末日魔刀、
网游之商人纵横、
变身星际张仲景、
重生后,和影帝成了合约情侣、
一觉睡醒我获得神豪系统、
和亲公主嘎嘎乱杀,万国臣服、
盗墓:江湖神棍强娶张家族长、
下凡千年,她拐了地球首富回天界、
女扮男装当官,被发现后惊艳天下、
一个阴阳先生的真实记录、
嫁国公、
是怪谈怕我才对!、
无限流:狐崽的黑猫扭蛋游戏、
快穿年代:暖意的悠闲人生、
扳指干贝。
在浩渺的闽菜海洋中,扳指干贝犹如一颗璀璨的明珠,以其独特的口感和选材标准,成为了无数饕餮食客的心头好。
这道菜不仅体现了闽菜对食材的极致追求,更展示了福建人民对海洋的敬畏与热爱。
选材上,扳指干贝对原料的要求近乎苛刻。
干贝,又称瑶柱,是扇贝的闭壳肌经过特殊干燥工艺制成,具有浓郁的海洋香气和独特的口感。
在闽菜中,干贝常被用作提鲜的重要食材。
而扳指干贝所选用的,必须是产自福建海域的优质扇贝,这些扇贝在纯净的海水中自然生长,肉质鲜美,营养丰富。
做法上,扳指干贝更是将闽菜的精细工艺展现得淋漓尽致。
首先,干贝需要经过精心挑选、清洗,去除泥沙和杂质,然后经过多道工序的烘干,使其保持原有的鲜美和营养。
在烹饪时,
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!